오사카 요리 제과 전문 학교 ecole UMEDA오사카 요리 제과 전문 학교 ecole UMEDA

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맞춤형 커리큘럼ORDER-MADE CURRICULUM

철저히 배울 수 있는 자유로운 커리큘럼.

"파티시에가 되고 싶다"

같은 꿈을 꾸는 것처럼 보이더라도
실은 혼자 다른 꿈입니다.
파티시에 한마디로 말해도
신부 카페 쇼콜라티에 피에스 몬테
부랑제 ......와 다양한.
게다가 "누구에게", "어디서", "어떤"과자를 만들고 싶은가.
한사람 한사람의 꿈은 무한히 퍼져,
하나로서 같은 것은 없지요.

그래서 DAICHO에서는
10 종류의 클래스와 세미나를 준비했습니다.

"당신이 되고 싶은 파티시에가 되려면"

맞춤형 커리큘럼은
당신 안의 "어떤 일을하고 싶습니까?",
"무엇을 배우고 싶은가?"라는 꿈에 맞춰 만드는,
나만의 커리큘럼.
DAICHO 유일한 맞춤형 커리큘럼으로,
너만의 꿈을 향해 페이스로,
매일 열중할 수 있는 날들을 커스텀해 보세요.

특징좋아하는 것을 원하는만큼 선택하십시오.
관심있는 수업만 배울 수 있습니다.

1st STAGE

1년째는 모든 양과자·화과자·빵 모든 장르를 가득 채우고,
제과 위생사 시험 합격을 응시한 기초 지식·기술을 익힙니다.
자신에게 딱 맞는 "추천"장르를 초조하지 않고 천천히 선택할 수 있습니다.

  • 양과자

  • 과자

  • 성분

  • 영양

  • 제과 이론

파티시에 필요한 모든 기술과 지식을 배우십시오.

당신은 무엇을 좋아하나요?

적성 테스트

2nd STAGE

2년째는 주문제작 커리큘럼에서 「좋아하는 것을 좋아하는 만큼」선택!
자신다운 파티시어가 되기 위한 전문적인 공부와 실습을 실시합니다.

조합 자유

10 종류의 클래스 세미나 중에서
배우고 싶은 것을 몇 개라도 선택 무제한

※제과 실습이나 디자인 등 전원 공통의 커리큘럼도 있습니다.

조합 예