「매일 만드는 실습」으로 기술을 연마
압도적인 실습량이기 때문에 할 수 있다!

재미있을 정도로 성장을 느낄 수있는 다른 학교에 없습니다.
「즉전력 육성 프로그램」입니다.

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  프로덕션 레스토랑 교육

  레스토랑 현장의 모든 것을 경험!
  서비스 매니지먼트 및 보람 「요리 스토리」를 배운다.

  프로덕션 레스토랑 교육

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  프로덕션 연회 훈련

  호텔 업계에 필요한 「연회 부문(대량 조리)」를 상정!
  조리학교의 스케일을 넘는, 주 1회의 고빈도로 반드시 도움이 되는 스킬을 습득.

  프로덕션 연회 훈련

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  프로덕션 숍 트레이닝

  인기 스위트 숍을 학생 주체로 운영!
  파티스리의 제조 라인 등, 숍의 노하우를 습득.

  프로덕션 숍 트레이닝

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  프로덕션 카페 교육

  가격은 고객 만족도로 결정!
  드링크 제조 스킬이나 디자인, 서비스까지 익히는 학생 주체의 Café.

  프로덕션 카페 교육